¥ 300
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有機JAS認証、有機切干大根。
30ｇ使いきりサイズの1袋です。
・「有機の里」丹波市の有機農家の元で、寒さによって甘味を蓄えた冬大根を使用しています。
・有機栽培かつBLOF理論（生体調和型農業理論）に基づく栽培方法の原料を使用しています。
・栄養価分析で一般の栽培のものと比べ、糖度、ビタミンC,抗酸化力の数値が高く、人体への毒性の疑いがあり、野菜の味を落とすと言われている硝酸イオンの数値が低く出ています。
えぐみが少なく、甘味があるので煮物以外にも水やぬるま湯で戻してサラダ。
そのままおつまみ感覚でも美味しく食べられます。
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